Orasi spadaju među najzdravije orašaste plodove, a njihova redovna konzumacija donosi brojne benefite za telo. Naučna istraživanja pokazuju da već četiri sata nakon što pojedete nekoliko oraha dolazi do pozitivnih promena u organizmu, uključujući poboljšanje nivoa holesterola i fleksibilnosti krvnih sudova.
Zašto su orasi toliko korisni
Orasi nisu samo ukusan dodatak jelima ili užina – oni su prava nutritivna bomba. Evo nekoliko najvažnijih zdravstvenih prednosti oraha:
- Smanjuju obim struka – redovno konzumiranje oraha može pomoći u smanjenju telesne mase i masnih naslaga oko stomaka.
- Podržavaju zdravlje srca – orasi pomažu u snižavanju lošeg holesterola i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- Poboljšavaju funkciju mozga – omega-3 masne kiseline i antioksidanti iz oraha podržavaju zdravlje mozga i poboljšavaju koncentraciju.
- Podrška reproduktivnom zdravlju – studije pokazuju da redovan unos oraha može povećati broj spermatozoida kod muškaraca.
- Smanjuju rizik od dijabetesa – orasi pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi.
- Prevencija raka – antioksidanti iz oraha pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja i upala koje mogu dovesti do razvoja raka.
- Jača kosa, koža i nokti – bogati vitaminima i mineralima, orasi doprinose zdravom izgledu i otpornosti tkiva.
Naučno istraživanje o orasima
Naučnici sa Univerziteta Scranton u Pennsylvaniji analizirali su sadržaj antioksidanata u različitim vrstama orašastih plodova, uključujući:
- orahe
- bademe
- kikiriki
- pistacije
- lješnjake
- brazilke
- pekan orahe
- makadamiju
- indijske oraščiće
Voditelj studije, dr. Joe Vinson, ističe: “Orasi se rangiraju iznad svih ostalih orašastih plodova po količini i jačini antioksidanata. Samo šaka oraha sadrži skoro dvostruko više antioksidanata nego ista količina drugih plodova. Antioksidanti u orasima su čak 15 puta snažniji od vitamina E, poznatog po svojim svojstvima u borbi protiv oksidativnog stresa.”
Kako jesti orahe da bi imali maksimalne benefite
- Birajte nepečene i neslane orahe – toplina pečenja smanjuje antioksidativna svojstva.
- Uživajte u šaci dnevno – oko 5-7 oraha dnevno dovoljno je da telo dobije optimalnu količinu korisnih nutrijenata.
- Kombinujte sa uravnoteženom ishranom – orasi su najefikasniji kada su deo zdrave i raznovrsne ishrane, bogate povrćem, voćem, integralnim žitaricama i zdravim masnoćama.
Zaključak
Orasi nisu samo ukusna užina – oni su moćni saveznik za zdravlje srca, mozga, reproduktivnog sistema i kože. Čak i mala količina oraha može imati značajan efekat na nivo holesterola i elastičnost krvnih sudova u samo nekoliko sati.
Redovno uključivanje oraha u ishranu može doprineti boljem zdravlju, smanjenju rizika od bolesti i jačanju otpornosti organizma.
