Luka Vlahović, lični kuvar poznate pevačice Jelene Karleuše, podelio je svoje iskustvo rada sa njom i otkrio kako izgleda njen način ishrane, kao i neke interesantne detalje iz svakodnevne rutine jedne od najpoznatijih javnih ličnosti na Balkanu.
Kako kaže, Jelena je u fazi prelaska sa vegetarijanske na potpuno vegansku ishranu. Iako je poznata po svom glamuroznom javnom imidžu, privatno je – kako Vlahović naglašava – izuzetno jednostavna i otvorena za saradnju.
„Jelena je vegetarijanac koji pokušava da postane vegan. Prvi put kada sam joj kuvao, pripremio sam sir u kori sa medom, orasima i suvim šljivama – to joj se veoma dopalo. Takođe sam joj pravio falafele i razne druge specijalitete, ali ta dva su se posebno izdvojila,“ ispričao je Vlahović u gostovanju na jednom podkastu.
Dodaje da je saradnja sa Karleušom daleko lakša nego što bi mnogi pomislili:
„Ljudi često misle da je zahtevna i da traži nešto nemoguće, ali zapravo je vrlo opuštena i prijatna za saradnju.“
Pevačica vodi računa o zdravlju i ishrani – ne konzumira meso i koristi minimalne količine životinjskih proteina, uglavnom u vidu ribe, jaja i mlečnih proizvoda. Njena ishrana bazira se pretežno na voću i povrću.
Zanimljivo je i to da, kako je sama više puta isticala, nikada nije popila kafu, izbegava slatkiše i pije najmanje tri litra vode dnevno. Takav način života doprinosi njenoj energiji i izgledu, koji je prepoznatljiv i na sceni i van nje.
