Surutka, lako dostupna i nutritivno bogata namirnica, već dugo je prepoznata u svetu sporta i fitnesa kao izvor visokokvalitetnih proteina koji doprinose oporavku i održavanju mišićne mase.
Međutim, u novije vreme, istraživanja ukazuju na to da proteini iz surutke mogu imati i dodatne koristi – posebno u okviru uravnotežene ishrane usmerene na očuvanje zdravlja srca.
💡 Surutka i zdravlje srca
Neki naučni podaci ukazuju da surutka može doprineti:
- održavanju ravnoteže lipida u krvi,
- podršci zdravlju krvnih sudova,
- umerenom povećanju korisnih (HDL) lipoproteina, uz smanjenje neželjenih (LDL) u nekim slučajevima.
Zbog toga se sve češće uključuje i u preporuke nutricionista za osobe koje žele da unaprede svoju ishranu na prirodan način.
🥄 Kako se koristi surutka?
Surutka je dostupna u obliku praha, koji se najčešće razmuti u vodi, jogurtu ili biljnom napitku.
Preporuka za korišćenje (informativno):
- Oko 3 grama dnevno (otprilike jedna mala kašičica)
- Najbolje uz obrok ili kao užina
- Po mogućstvu nakon konsultacije sa nutricionistom ili lekarom, posebno ako imate postojeće zdravstvene tegobe
Napomena: Surutka ne zamenjuje lekarsku terapiju. Ako imate povišen holesterol ili druge kardiovaskularne probleme, uvek se posavetujte sa zdravstvenim stručnjakom pre unošenja bilo kakvih dodataka u ishranu.
✅ Saveti za zdravlje srca:
- Održavajte balansiranu ishranu bogatu vlaknima i zdravim mastima (omega-3)
- Izbegavajte trans masti i industrijski prerađene namirnice
- Fizička aktivnost od najmanje 30 minuta dnevno
- Redovne kontrole krvne slike i nivoa holesterola
💬 Koristite li surutku u svakodnevnoj ishrani?
Podelite svoja iskustva i savete – zdrav način života počinje malim koracima!
