Zašto ljuske nisu za bacanje
- Sastoje se od ~95% kalcijum-karbonata
- Sadrže magnezijum, fosfor, kalijum, gvožđe
- Pogodne za ljudsko zdravlje, biljke i održiv život
9 praktičnih upotreba
- Prirodni dodatak kalcijuma – samlevene i prokuvane ljuske, ½–1 kašičica dnevno.
- Izvor esencijalnih minerala – poboljšavaju zdravlje kostiju i funkciju mišića.
- Pomoć varenju – neutralizuje višak želudačne kiseline.
- Prirodno đubrivo – voda od kuvanih ljuski jača biljke.
- Repelent za baštu – usitnjene ljuske odbijaju puževe i insekte.
- Prirodno sredstvo za čišćenje – blagi abraziv za šerpe i sudopere.
- Neutralizator mirisa – upija neprijatne mirise u frižideru ili kanti za smeće.
- Smanjenje kućnog otpada – održiva upotreba resursa.
- Edukacija za decu – uči o recikliranju i prirodi.
Kako pripremiti ljuske
- Pranje – ukloniti unutrašnju membranu
- Kuvanje – 10 minuta za eliminaciju bakterija
- Sušenje – na sobnoj temperaturi ili u rerni (90–100°C)
- Mlevenje – u fini prah, čuvati u zatvorenoj tegli
Kako koristiti prah
- U smoothie, jogurt, ovsene pahuljice, supe, sosove
- Ne prelaziti 1 kašičicu dnevno bez saveta lekara
Napomena: Previše kalcijuma može izazvati bubrežne kamenčiće i probavne probleme.
Zaključak
Mala navika — kuvanje ljuski od jaja — donosi zdravlje, očuvanje resursa i podršku biljkama, istovremeno smanjujući otpad.