Svojim jelima uspio je osvojiti i holivudsku legendu Pirsa Brosnana
U Splitu je jučer iznenadna u 45. godini preminuo kuhar Veljko Lipšanović, piše Slobodna Dalmacija. Svojim jelima uspio je osvojiti i holivudsku legendu Pirsa Brosnana (Pierce) dok je boravio na Visu u pauzama snimanja drugog nastavka filma “Mamma Mia”.
– Bio je dobar kuhar, još bolji otac. Splitska kulinarska scena je sinoć puno izgubila – rekli su njegovi prijatelji za Dalmatinski portal. Inače, Lipšanović se nekada bavio boksom. Nakon nekoliko mjeseci treniranja postao je juniorski prvak Hrvatske, ušao u juniorsku reprezentaciju te krenuo osvajati medalje i nizati dobre rezultate, što je poslije nastavio i kao senior. No, rukavice, ring te odličja na sportskim turnirima odlučio je zamijeniti kulinarskim takmičenjima.
Počeo je kao pomoćni kuhar u nekad kultnoj splitskoj konobi “Pazi skalina!”, a onda je preuzeo kuhinju turističkog jedrenjaka i kuhao je za 20 putnika. Radio je i u hotelu Olife u Milni na Braču.
(dnevniavaz)
