U većini domaćinstava, električna rerna je nezaobilazan kućni aparat. Koristimo je gotovo svakodnevno – za ručak, večeru, kolače ili hleb. Ipak, malo ko razmišlja o tome koliko struje zapravo troši. Prema procenama, rerna može trošiti čak onoliko električne energije koliko i desetine frižidera zajedno.
Dobra vest je da uz nekoliko jednostavnih navika možete značajno smanjiti potrošnju i bez odricanja od domaće hrane u kojoj uživate.
Koliko struje zaista troši električna rerna
Prosečna snaga savremenih električnih rerni kreće se između 2000 i 5000 vati, što znači da mesečno mogu potrošiti između 40 i 90 kilovat-sati. Na godišnjem nivou, to je i do 224 kilovat-sata, što rernu svrstava među najveće potrošače u domaćinstvu.
Za poređenje, frižider troši između 300 i 800 vati, što znači da rerna zaista može imati i do desetine puta veću trenutnu potrošnju. Još jedan problem predstavlja takozvani standby režim – čak i kada je isključena, rerna i dalje troši energiju ako je priključena u utičnicu. To može činiti i do četvrtine ukupne godišnje potrošnje.
Najčešće greške koje povećavaju račun za struju
Mnoga domaćinstva nesvesno prave greške koje dovode do veće potrošnje električne energije. Evo najčešćih:
- Otvaranje vrata tokom pečenja – svaki put kada otvorite vrata, temperatura unutar rerne opadne i potrebno je dodatno grejanje da bi se ponovo dostigla željena toplota.
- Predugo prethodno zagrevanje – rerni obično treba 10 do 15 minuta da dostigne potrebnu temperaturu. Sve preko toga je nepotrebno trošenje energije.
- Ostavljanje rerne u praznom hodu – ako je uključena dok čekate da pripremite sledeće jelo, trošite struju bez razloga.
- Standby potrošnja – digitalni displeji, svetlosni indikatori i elektronski tajmeri troše energiju i kada se rerna ne koristi.
Praktični saveti za uštedu električne energije
Malo pažnje prilikom korišćenja rerne može napraviti veliku razliku na mesečnom računu. Evo nekoliko efikasnih saveta:
- Kombinujte pripremu jela. Kada već zagrevate rernu, iskoristite je da pečete više stvari odjednom ili odmah nakon jedne upotrebite toplotu za drugo jelo.
- Isključite rernu nekoliko minuta pre kraja pečenja. Toplota koja ostaje biće dovoljna da jelo bude savršeno pečeno.
- Ne otvarajte vrata bez potrebe. Svaki put kada to uradite, temperatura može pasti i do 20 stepeni, što produžava vreme pečenja.
- Isključite rernu iz utičnice kada je ne koristite. Ovo potpuno eliminiše potrošnju u mirovanju i doprinosi dugotrajnosti uređaja.
- Koristite odgovarajuće posude. Tamni i metalni plehovi brže prenose toplotu, pa je pečenje efikasnije i kraće.
Pametno kuvanje znači manji račun
Ušteda energije ne znači da treba da prestanete da kuvate, već da razvijete pametnije navike. Svaki put kada smanjite nepotrebnu potrošnju, činite dobro i svom budžetu i životnoj sredini.
Zapamtite – male promene, poput isključivanja rerne na vreme ili izbegavanja čestog otvaranja vrata, tokom godine mogu uštedeti desetine kilovat-sati.
Ulaganjem malo pažnje i planiranja, vaše kuvanje može biti jednako ukusno, a računi znatno manji. Pametno korišćenje električne energije počinje u kuhinji – i to već danas.
